Monoammoniumphosphat (MAP)
Produkt: Monoammoniumphosphat (MAP)
CAS-Nr.: 12-61-0
Formel: NH4H2PO4
Strukturformel:
Verwendung: Zur Herstellung von Mehrnährstoffdüngern. In der Lebensmittelindustrie als Backtriebmittel, Teigverbesserer, Hefenahrungsmittel und Gärungszusatzstoff beim Brauen. Auch als Tierfutterzusatzstoff verwendet. Als Flammschutzmittel für Holz, Papier und Textilien sowie als Trockenpulver-Feuerlöschmittel.
Spezifikationen
| Artikel | Standard |
| Gehaltsbestimmung (NH4)H2PO4 % | ≥98,5 |
| Phosphorpentoxid (P2O5) % | ≥60,8 |
| Feuchtigkeitsgehalt % | ≤ 0,5 |
| Wasserunlösliche Bestandteile % | ≤0,1 |
| Gesamtstickstoffgehalt (N-NH4) % | ≥11,8 |
| PH | 4.2-4.8 |
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